Čebelarstvo Vedlin Tatjana
Nalagamo …
Apikompleks je najbolj zgoščeno, kar panj da. V njem se srečajo štirje pridelki, ki jih čebele naredijo za povsem različne namene: med kot zaloga hrane, cvetni prah kot vir beljakovin, matični mleček kot hrana za matico in propolis, s katerim čebele varujejo notranjost panja. Vsakega posebej pridelamo že tako in tako, tu pa jih združimo v eno zmes. Okus je poln in nekoliko nenavaden – sladkobo medu prekineta smolnata nota propolisa in rahla grenkoba cvetnega prahu. Po žličkah se ga jemlje počasi in v majhnih količinah; tako so ga po čebelarskih hišah uporabljali že prej, kot se je zanj uveljavilo ime.
SladkoSmolnatoRahlo grenkoPolno
Štirje čebelji pridelki iz naših panjev v eni zmesi
Brez sladkorja, arom in dodatkov
Tradicionalno cenjena domača priprava
Kozarec traja dolgo – jemlje se po žličkah
Po malem in brez naglice — tako so ga uporabljali že pri nas doma.
Žlička zjutraj, počasi na jeziku
Raztopljen v mlačni vodi ali čaju
V hladnem delu leta, ko ga pri nas doma največ pojemo
Kot premišljeno darilo za koga, ki mu čebelji pridelki niso tuji

Drugi medovi in čebelji pridelki iz istih panjev.