Čebelarstvo Vedlin Tatjana
Nalagamo …
Propolisu po naše pravimo zadelavina. Čebele ga naberejo na brstih topola, breze in iglavcev ter ga v panju predelajo z lastnimi izločki in voskom. Z njim tesnijo razpoke, utrjujejo satje in ohranjajo notranjost panja čisto – ime izvira iz grščine in pomeni obrambo mesta, kar precej dobro pove, čemu čebelam služi. Nabiramo ga sproti med pregledi panjev, saj ga čebele ves čas nanašajo znova. Diši močno po smoli in lesu, okus pa je izrazit, smolnat in grenak; pri nas doma je od nekdaj eden tistih čebeljih pridelkov, ki jih hranimo za hladnejši del leta.
SmolnatoGrenkoIzrazito
Nabran v naših panjih, brez dodatkov
Eden najbolj cenjenih čebeljih pridelkov po čebelarskih domovih
Izrazit, smolnat značaj – majhna količina gre daleč
Tradicionalno se uporablja predvsem v hladnem delu leta
Po malem in brez naglice — tako so ga uporabljali že pri nas doma.
Zmešamo nekaj kapljic skupaj z medom in ga počasi raztopimo v ustih
V hladnem delu leta, ko se ga pri nas doma največ porabi
Kot dopolnitev drugim čebeljim pridelkom iz naše zbirke

Drugi medovi in čebelji pridelki iz istih panjev.